Q. Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно найти информацию о содержании цветочной пыльце в мёде? Может есть соответствующий ГОСТ или просто картинки по котором при проведении экспертизы мёда делают идентификацию цветочной пыльцы. Зараннее, спасибо

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно найти информацию о содержании цветочной пыльце в мёде? Может есть соответствующий ГОСТ или просто картинки по котором при проведении экспертизы мёда делают идентификацию цветочной пыльцы. Зараннее, спасибо!

Ответ

Здравствуйте! Предлагаем Вам следующие издания: 1. ПРАВИЛА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МЕДА ПРИ ПРОДАЖЕ НА РЫНКАХ Зарегистрировано в Минюсте РФ 31 августа 1995 г. N 942 (http://www.serti.ru/pages.php?id=928) 2. Заикина, Валентина Ивановна Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации : : учебное пособие / В. И. Заикина ; Изд-торговая корпорация "Дашков и К°". - 3-е изд., перераб. и доп. .- Москва : Дашков и К° , 2010 - 165 с.ил., табл.;20 см - Фактическая дата выхода в свет: 2009. - Библиогр.: с. 160-165. - ISBN 978-5-394-00584-8 Шифры: [ЦПФ2 2 чит.зал(бк)] [ФБ Осн. хран.] 2 09-86/283 3. Кашина Г.В.; Кашин А.С. Идентификация и экспертиза санитарного качества медопродукции на торговых рынках [Алтайский край] // Вестник КрасГАУ / Краснояр. гос. аграр. ун-т. - 2009. - вып.4. - С. 144-148 4. Чепурной И.П. Экспертиза качества меда // Пчеловодство, 2002; N 1. - С. 48-50 5. Molan P The limitations of the methods of identifying the floral source of honeys [Методы идентификации источников цветочной пыльцы в образцах меда. (Новая Зеландия)] // Bee World. - 1998. - Vol.79,N 2. - P. 59-68
  • Последнее обновление МДГ
  • Просмотры 0
  • Отвечено [Unclaimed]

FAQ Actions

Было ли это полезным? 0   0