Здравствуйте. Мне нужна помощь. Я пишу дипломную работу на тему "профессиональная подготовка и переподготовка кадров для индустрии гостеприимства". Меня также интересуют вопросы такие как исторические предпосылки развития профессионального образования в с
Здравствуйте. Мне нужна помощь. Я пишу дипломную работу на тему "профессиональная подготовка и переподготовка кадров для индустрии гостеприимства". Меня также интересуют вопросы такие как исторические предпосылки развития профессионального образования в сфере гостеприимства в мире и России, и системы подготовки и переподготовки кадров за рубежом и в России. Заранее спасибо.
Ответ
Здравствуйте!
Рекомендую Вам начинать свой поиск с Электронного каталога (ЭК) РГБ, который формируется на основе обязательного экземпляра:
1 Галанин, Юрий Георгиевич
Социальное партнерство ВУЗа и гостиничного предприятия в профессиональной подготовке туристских кадров : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Галанин Юрий Георгиевич; [Место защиты: Рос. междунар. акад. туризма] .- Москва , 2011 - 192 с. - Библиогр.: с. 150-168.
Шифры: [ОД Отд. диссер.] 61 11-13/1243
2 Копылов, Юрий Викторович
Советский опыт подготовки кадров в сфере туризма : диссертация ... кандидата исторических наук : 07.00.02 / Копылов Юрий Викторович; [Место защиты: Рос. гос. ун-т туризма и сервиса] .- Москва , 2011 - 207 с.ил. - Библиогр.: с. 189-204.
Шифры: [ОД Отд. диссер.] 61 11-7/624
3 Пути улучшения качества подготовки кадров сферы гостиничного и туристского бизнеса : материалы VII Научно-практической конференции факультета туризма и гостиничного хозяйства, 25 февраля 2011 г. / М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Санкт-Петербургский гос. инженерно-экономический ун-т ; [отв. ред.: М. А. Морозова, О. В. Архипова] .- Санкт-Петербург : СПбГИЭУ , 2011 - 449 с.табл. - Библиогр. в конце докл.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 1 11-53/98
[ФБ Осн. хран.] 1 11-53/99
4 Полевая, Марина Владимировна
Модернизация системы подготовки кадров для индустрии туризма : монография / Полевая Марина Владимировна .- Москва : Технологии стратегического менеджмента , 2011 - 191 с.ил., табл.;21 см - Библиогр.: с. 167-182.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 1 11-46/478
[ФБ Осн. хран.] 1 11-46/479
5 Бойко, Наталья Геннадьевна
Дополнительное профессиональное образование как элемент рынка труда : на материалах последипломного экономического образования : автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / Бойко Наталья Геннадьевна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т] .- Санкт-Петербург , 2010 - 24 с.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 9 10-3/4057
6 Полевая, Марина Владимировна
Особенности подготовки кадров для индустрии туризма: отечественный и зарубежный опыт : монография / Полевая Марина Владимировна .- Москва : Технологии стратегического менеджмента , 2009 - 123 с.ил., табл.;21 см - Библиогр.: с. 100-105.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 1 10-20/57
[ФБ Осн. хран.] 1 10-20/58
7 Пути улучшения качества подготовки кадров сферы гостиничного и туристского бизнеса : материалы научно-практических конференций факультета туризма и гостиничного хозяйства : III научно-практической конференции, 16 февраля 2007 г. : IV научно-практической конференции, 29 февраля 2008 г. / Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Санкт-Петербургский гос. инженерно-экономический ун-т" ; [отв. ред.: М. А. Морозова, О. В. Архипова] .- Санкт-Петербург : СПбГИЭУ , 2008 - 272, [1] с.ил., табл. - Библиогр. в конце ст.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 2 08-64/83
[ФБ Осн. хран.] 2 08-64/84
8 Совершенствование подготовки кадров высшего профессионального образования для сферы сервиса с учетом потребностей рынка труда : коллективная монография / [А. А. Федулин, Т. Н. Ананьева и др.] ; под ред. А. А. Федулина, Т. Н. Ананьевой .- Москва : РГУТИС , 2008 - 186 с.ил., табл. - Библиогр.: с. 158-172.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 1 10-29/452
[ФБ Осн. хран.] 1 10-29/453
9 Журанова, Наталья Анатольевна
Формирование конкурентоспособности специалистов в системе среднего профессионального образования : На примере подготовки менеджеров гостинично-туристического сервиса : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 .- Самара , 2006 - 247 с.ил. - Библиогр.: с.168-185.
Шифры: [ОД Отд. диссер.] 61 06-13/2064
10 Ушакова, Мария Александровна
Формирование системы социального партнерства при подготовке кадров в туризме : автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / С.-Петерб. ун-т экономики и финансов .- Санкт-Петербург , 2006 - 22 с.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 9 06-9/693-4
[ФБ Осн. хран.] 9 06-9/694-2
11 Ермилова, Диана Валентиновна
Профессиональная подготовка в туризме за рубежом и в России : монография / Д. В. Ермилова ; Рос. междунар. акад. туризма .- М. : Изд-во Сов. спорт , 2005. - 147 с.ил.;21 см - Библиогр.: с. 140-147.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 1 05-12/243
[ФБ Осн. хран.] 1 05-12/244
12 Гворыс Веслав
Профессиональная подготовка кадров по туризму в вузах Республики Польша в контексте международного опыта : диссертация ... доктора педагогических наук : 13.00.08 .- Тула , 2003 - 292 с.ил. - Библиогр.: с.251-260.
Шифры: [ОД Отд. диссер.] 71 04-13/129
13 Лавров, Дмитрий Федорович
Содержание и методика подготовки кадров для общественных туристских организаций : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 .- Сходня , 2003 - 136 с. - Библиогр.: с.112-128.
Шифры: [ОД Отд. диссер.] 61 04-13/298-8
14 Квартальнов, Валерий Александрович
Туризм: история и современность : Избр. произведения : В 4 т. / В. А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма Система подготовки туристических кадров. - М. :Финансы и статистика, 2002. - 4 т.
Шифры: [ФБ Осн. хран.] 11 02-2/96-x
[ФБ Осн. хран.] 11 02-2/97-8
Далее Вы можете продолжить поиск самостоятельно. Наберите в поисковой строке Электронного каталога РГБ и Библиотеки Института научной информации по общественным наукам (http://www.inion.ru/index6.php) 2-3 ключевых слова, усекая окончания слов знаком *.